Herz-Kekse zum Valentinstag mit Blutorangen-Glasur

Valentinstags-Kekse mit einer Glasur aus Blutorangensaft - ein iges Geschenk für Deinen Lieblingsmenschen Kommenden Sonntag ist's mal wieder soweit, da steht der Valentinstag, der Tag der Liebe , im Kalender.  Eigentlich gilt er inzwischen ja als der Tag der Floristik- und Süßwaren-Industrie, die sich davon jedes Jahr am 14. Februar besonders viel Umsatz erwartet und es macht sich heute niemand mehr wirklich über den Ursprung des Valentinstages Gedanken. Ich habe mal ein bisschen darüber recherchiert und bin dabei auf viele verschiedene  Auslegungen gestoßen, von denen ich Euch hier ein paar, die mir besonders gut gefallen haben, vorstellen möchte: So wurde…

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Schoko Crinkle Cookies mit Meersalz

Schokoladenfalten zum Reinlegen! Wir sind gerade aus dem Schiurlaub zurückgekommen und nach wunderbarer Sonne und herrlichem Schnee im schönen Oberengadin ist's leider hier im Süden von München mit Sturm und Regen mal wieder recht ungemütlich. Deshalb wurde zum Wochenende in der Familie ganz schnell entschieden, dass da zum Trost so was richtig Schokoladiges von Nöten sei. Und da diese wunderbaren Cookies mit ihren netten kleine Falten und Furchen von meiner Tochter schon einige Male sehr erfolgreich gebacken worden waren, wurde sie auf Wunsch der ganzen Familie ganz schnell in die Küche gescheucht, Schürze angezogen, Rührgerät in die Hände gedrückt und…

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Gebäck zum Träumen – Lavendel-Kekse

Wie schon vor langer Zeit versprochen, sollt Ihr heute noch einen Beitrag zum Thema Lavendel bekommen. "Leider" hat mich der lange Sommer einfach nicht an meinen Schreibtisch gelassen. Es gab so viel draussen zu tun, so dass ich Euch hoffentlich nicht zu lange habe warten lassen. Nachdem ich meine Lavendel-Pflanzen Anfang August von den alten Blütenständen befreit habe, haben sich nun schon wieder neue Blüten gebildet. Nicht mehr so viele wie bei der ersten Blüte, aber immerhin doch so viele, dass es wieder ganz hübsch bei mir blüht. Ich komme immer wieder gar nicht aus dem Staunen heraus, wie viele…

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