Und zwar wunderbare Kuchen. Entweder ausschließlich mit Rhabarber oder in Kombination zum Beispiel mit Äpfeln und Nüssen, Rhabarber innen drin oder obendrauf und und und….
Ich möchte Euch heute eines, meiner seit Jahren am liebsten gebackenen Rhabarber-Kuchen-Rezepte vorstellen und zwar den wunderbarsten, eigentlich auch den klassischsten aller Rhabarber-Kuchen, den Rhabarber-Kuchen mit Baiser-Haube oben drauf.
Vielleicht kennt Ihr dieses Rezept ja schon längst oder aber Ihr kennt den Kuchen und habt ihn noch nie selbst gebacken, weil Ihr eigentlich kein richtiges Rezept dafür hattet. Dann wird es jetzt aber Zeit, dass Ihr es mal selbst ausprobiert. Er ist ganz easy gemacht und der kleine Aufwand lohnt sich wirklich.