Vegane Fenchel-Pasta mit Zitrone und Semmelbröseln

Vegane Fenchel-Pasta mit Zitrone und Semmelbröseln - ein schnelles Nudelvergnügen Letzte Woche warteten im Kühlschrank noch eine vom Wochenende übrig gebliebene Fenchel-Knolle und ein paar Bio-Zitronen auf dringenden Verbrauch. Entstanden ist daraus eine vegane Fenchel-Pasta mit Zitrone und Semmelbröseln, die so großartig geschmeckt hat, dass ich sie Euch unbedingt hier zeigen möchte. Das Rezept dazu habe ich auf dem wunderschönen Blog Stilettos & Sprouts  https://stilettosandsprouts.de/. von der lieben Katja gefunden.  Der Fenchel ist zwar nicht jedermanns Lieblings-Gemüse, aber wer ihn mag, liebt seinen aromatischen Geschmack, den er seinem hohen Anteil an ätherischen Ölen zu verdanken hat. Vor allem das Fenchelgrün schmeckt…

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Zitronen-Ingwer-Ricotta-Gugelhupf – eine süße Stärkung des Immunsystems

Zitronen-Ingwer-Gugelhupf mit Ricotta - eine süße Stärkung des Immunsystems Wird einem gerade überall ans Herz gelegt, dass man sein Immunsystem stärken soll.... manchmal kann ich es schon gar nicht mehr hören - ist alles so unlustig!!!!Ihr Lieben, ich hätte da heute trotzdem etwas für Euch, was indirekt damit zu tun hat:Es ist ein Gugelhupf, der nicht "unlustig ist" sondern Euch ganz im Gegenteil fröhlich werden lässt, der Euch kleine Wohlfühl-Momente schenken wird, der Euch innerlich warm werden lässt, der fantastisch schmeckt und der ganz nebenbei auch noch gesund ist und sogar das Immunsystem stärkt.Jetzt werdet Ihr Euch fragen, ob die…

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