Teddies Apfelkuchen – ein Klassiker aus dem Jahre 1973

Teddies Apfelkuchen - ein Klassiker aus dem Jahre 1973 Teddies Apfelkuchen - ein Klassiker aus dem Jahre 1973 ...was soll das denn sein, werdet Ihr Euch vielleicht fragen. Ich kann Euch sagen, Ihr würdet begeistert sein, könntet Ihr ihn gleich probieren. Für mich ist dieser Apfelkuchen nämlich gerade der genialste Winter-Apfelkuchen, ever, und das soll was heißen, da ich ja schon sehr viele Apfelkuchen zu meinen Lieblings-Apfelkuchen auserkoren habe. Teddies Apfelkuchen hat es trotzdem bei mir gerade ganz nach oben auf meiner persönlichen Apfelkuchen-Ranking-Liste geschafft. Weil er ist einfach so mega, mega köstlich und easy ist.Wie ich inzwischen herausfinden konnte, ist…

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Zimt-Bananen-Marmor-Brot mit dicken Streuseln und einem Vanille-Milch-Icing; alternativ auch vegan möglich!

Zimt-Bananen-Marmor-Brot mit extra dicken Streuseln und einem leichten Vanille-Milch-Icing Ihr könnt mir glauben dieses Zimt-Bananen-Marmor-Brot mit dicken Streuseln und bisschen Milch-Icing ist einfach fantastisch. Ist zwar nicht der Mega-Sommer-Kuchen, den es jetzt hier eigentlich zu dieser Jahreszeit geben müsste. Aber das Wetter dafür lässt ja leider noch ein bisschen auf sich warten und dieses Bananenbrot ist einfach so wahnsinnig lecker, dass ich es die letzten Wochen schon gleich ein paar Mal gebacken habe.  Ich hatte überlegt, ob ich das Rezept dazu erst im Herbst schreiben soll.... aber, ich konnte es jetzt einfach nicht mehr erwarten Euch dieses Rezept zu zeigen,…

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Apfel-Zimt-Kuchen mit einem Caramel-Cream-Cheese-Frosting

Apfel-Zimt-Kuchen mit Cream-Cheese-Frosting und Caramel Was sagt Ihr zu diesem kleinen Kunstwerk vom letzten Wochenende?! Letzten Freitag bekam ich mal wieder von meiner Tochter den Vorwurf, immer so langweilige Kuchen zu backen. Gleichzeitig schob sie mir ein Backvideo  https://youtu.be/zS8w4Bz2hvs   von der lieben Zora Klipp der Kochshow "Koch ma !" über den Tisch. Der Kuchen, der hier mit viel Spass und Lachen produziert wurde, sah in der Tat fantastisch aus.  Ich war gleich voller Tatendrang und schrieb mir alle Zutaten für den nächsten Einkauf auf. Das meiste davon hatte ich sowieso zu Hause...nur die große Menge an Frischkäse für das Frosting…

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