Apfel-Quarkkuchen mit Zitronen-Aroma – super köstlich und einfach

Apfel-Quarkkuchen mit Zitronen-Aroma - super köstlich und einfach Mit diesem super einfachen Apfel-Quarkkuchen mit viel Aroma von Zitronen bekommt Ihr heute endlich mal wieder ein neues Kuchen-Rezept von mir. Da mich unser kleiner (bzw. eigentlich nicht mehr ganz so kleiner :) ) Igor noch immer ziemlich stark in Anspruch nimmt, bleibt im Moment der Backofen im Amalienwohnzimmer leider eher kalt.   Aber letztes Wochenende konnte nach einem ausführlichen Morgenspaziergang im Schnee, der Kuchenhunger nicht mehr gezügelt werden. Es war einfach mal wieder sowas von nötig geworden, für einen leckeren Nachmittags-Kuchen zu sorgen. Flink wurde der Backofen angeworfen und ruck zuck stand ein herrlich…

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Steppdeckenkuchen mit Quarkgitter und Mandarinen

Steppdeckenkuchen mit einem Quarkgitter und fruchtigen Mandarinen Nachdem ich in letzter Zeit immer mal wieder Bilder von diesem lustigen Steppdeckenkuchen gesehen habe und jedes mal von diesem Kuchenwunder irgendwie fasziniert war, bin ich letztes Wochenende endlich auf die Suche nach entsprechenden Rezepten gegangen. Aus allen Rezepten habe ich nun ein eigenes für Euch kreiert...passend für eine 30 cm-Tarte-Form und mit einer Fruchtfüllung von Mandarinen aus der Dose. Die meisten Rezepte, die man so finden konnte waren nämlich für einen Bleckkuchen und ohne Früchte.  Ich habe dem Kuchen kurzerhand Mandarinen untergeschmuggelt, denn ohne Frucht fand ich den Steppdecken-Kuchen ein wenig langweilig. Da gerade…

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