Süße toskanische Zucchini-Tarte – Scarpaccia Viareggina
Süße toskanische Zucchini-Tarte - Scarpaccia Viareggina Achtung, unbezahlte Werbung! Das Rezept stammt aus einem wunderbaren kleinen Hotel in der Toskana (Region Viareggio), in dem wir letztes Jahr einen herrlichen Urlaub verbracht haben. Da es dort so schön war und das Hotel und sein Koch unbedingt zu diesem Rezept dazugehören, möchte ich es hier gerne erwähnen. Zu dieser Werbung wurde ich aber weder aufgefordert, noch wurde ich für sie bezahlt. Die Erlaubnis das Rezept zu teilen, habe ich allerdings vom Koch erhalten. Die süße toskanische Zucchini-Tarte Scarpaccia Viareggina, ist ein typisch toskanisches Dessert, welches besonders in der Gegend um die…