Apfel-Zimt-Kuchen

Schneller Apfel-Zimt-Kuchen Diesen schnellen Apfel-Zimt-Kuchen kann man einfach nur mögen und er ist hier im Amalienwohnzimmer gerade die Januar-Kuchen-Liebe, schlechthin!Nicht nur dass er immens schnell gebacken ist....er ist tatsächlich auch wunderbar fruchtig mit seinen frischen Äpfeln, herrlich saftig durch einen Becher griechischen Jogurt, innen schön cremig durch eine kleine Butter-Zimt-Schicht und obendrauf ein bisschen crunchy durch einen knusprigen Zucker-Milch-Guss.Ich habe diesen Apfel-Zimt-Kuchen schon vor einiger Zeit einmal gebacken, aber keine Zeit gehabt Euch das Rezept aufzuschreiben. Da letztes Wochenende alle mal wieder Lust auf Apfelkuchen hatten, ist mir das Rezept wieder eingefallen. Und.... wie wunderbar... der Apfel-Zimt-Kuchen schmeckte auch diesmal wieder…