Herbstliche Kuchen

Schneller Herbst-Apfelkuchen Mit diesem schnellen-Herbst-Apfelkuchen melde ich mich endlich mal wieder bei Euch zurück. Irgendwie hat in letzter Zeit ein bisschen die Freude am Backen, am Fotografieren und vor allem am Blog-Schreiben gefehlt. Es gab da zwar schon so einige kleine Backaktivitäten, aber alles war nur mässig gut gelungen und einfach nicht wirklich 'Bühnen- äh.. Blog-reif'.Der schnelle Herbst-Apfelkuchen hat es jetzt aber geschafft....zu Recht.... , weil er einfach mega lecker ist und so wahnsinnig fix fabriziert ist. Ihr werdet ihn lieben, versprochen. Hier verbindet sich saftiger Pfannkuchen-Teig ganz simpel mit in Scheiben geschnittenen Äpfeln zu einem wunderbar fluffigem Kuchen. Üppigste Blüte…