Avocado-Kuchen mit Limetten-Pistazien-Frosting
Avocado-Kuchen mit Limetten-Pistazien-Frosting Avocado-Kuchen mit Limetten-Pistazien-Frosting. Eigentlich mal wieder ein ganz typisch simpler und einfacher Amalienwohnzimmer-Kuchen. Aber mit der Hauptzutat 'Avocado' doch recht ausgefallen und ein wenig ungewöhnlich. Als letztes Wochenende eine Avocado ganz dringlich auf Verwertung wartete, dachte ich mir, bevor sie in den Abfall wandert, probier ich mal aus, ob man sie nicht im nächsten Kuchen verarbeiten kann. Das Internet gab mir zusätzlich Mut, denn da gibt's schon den einen oder anderen Avocado-Kuchen. Das Ergebnis ließ sich dann tatsächlich sehen und vor allem schmeckte obendrein auch wunderbar.Also lasst Euch inspirieren und probiert das neues Amalienwohnzimmer-Rezept für diesen Avocado-Kuchen mit…